piątek, 31 sierpnia 2018

Niepodległość od kuchni






Gminny Ośrodek Kultury w Samborcu jest w trakcie realizacji projektu pt. „Żywa lekcja Niepodległości”. Już wkrótce kolejne wydarzenia organizowane w jego ramach.
Głównym celem projektu jest wyrównanie szans mieszkańców gminy Samborzec w dostępie do narodowych zasobów dóbr kultury. Tematem przewodnim zadania jest niepodległość w kontekście najważniejszych rocznic narodowych obchodzonych w 2018 roku, ze szczególnym uwzględnieniem obchodów 100-lecia odzyskania niepodległości przez Polskę oraz jubileuszu 250-lecia konfederacji barskiej.
Projekt skierowany jest do mieszkańców gminy Samborzec, ze szczególnym naciskiem na młodzież w wieku gimnazjalnym i ponadgimnazjalnym oraz osoby dorosłe, głównie seniorów w wieku 60+. W jego realizację zostały włączone szkoły gimnazjalne i ponadgimnazjalne z terenu gminy oraz 6 najprężniej działających gminnych organizacji pozarządowych.
Od sierpnia do końca października będą realizowane m.in.: dwa wyjazdy tematyczne do Warszawy obejmujące udział w koncercie w Filharmonii Narodowej i spektaklu w Teatrze Narodowym oraz wizytę w Muzeum Narodowym w Warszawie.
23 sierpnia na placu przy scenie za budynkiem Urzędu Gminy Samborcu oraz na terenie szkoły w Chobrzanach odbyły się warsztaty kuchni polowej. Tematem spotkania była instrukcja stworzenia kuchni polowej oraz przygotowanie żurku z białą kiełbasą, wędzonką i jajkiem przyrządzony wedle wojskowego przepisu. 29 sierpnia odbyły się kolejne warsztaty kuchni polowej podczas, których na „ruszt” trafiły grochówka na wędzące oraz gulasz wieprzowy.
Następne warsztaty odbędą się 7 września oraz 13 września na terenie szkół w Samborcu i Chobrzanach. Skierowane one są do młodzieży z tych szkół. Tematem warsztatów będzie profesjonalne przygotowanie pocztów sztandarowych szkół, w którego zakres wchodzi: musztra i obowiązki każdego członka pocztu, musztra całego pocztu, wydawanie komend oraz moralne i patriotyczne aspekty służby w poczcie sztandarowym.
Również tego samego dnia 7 września w Zespole Placówek Oświatowych w Chobrzanach od godziny 13.30 będzie miał miejsce pokaz rekonstrukcyjny na temat: Na drodze do Niepodległości – fenomen Legionów Polskich „Maszerują strzelcy, maszerują…”. Natomiast 13 września również w Zespole Placówek Oświatowych w Chobrzanach od godziny 13.30 odbędzie się pokaz rekonstrukcyjny o tematyce: Polskie tradycje niepodległościowe – szlakiem Beliniaków „Ja myślałam, że to maki…”.
Przedsięwzięcie to „Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury”. Całkowity przewidywany koszt zadania to ponad 29 tys. zł.
„Tygodnik Nadwiślański” jest patronem medialnym projektu. (jk)

czwartek, 30 sierpnia 2018

Warsztaty kuchni polowej cz.1 ( Spotkanie w ZPO Chobrzany )




23 sierpnia na placu przy scenie za budynkiem Urzędu Gminy Samborcu oraz na terenie szkoły w  Chobrzanach w ramach  projektu „Żywa Lekcja Niepodległości”, odbyły się warsztaty kuchni polowej. Tematem spotkania była  instrukcja stworzenia kuchni polowej oraz przygotowanie posiłku na podstawie przepisów wydanych w 1924 r. w Polsce pt. „Przepisy gospodarki kuchennej w formacjach”.
- 20180828_przepis.jpg 
Bohaterem warsztatów kulinarnych był żurek z białą kiełbasą, wędzonką i jakiem przyrządzony wedle staropolskiego przepisu. Uczestnicy warsztatów dokonali degustacji żuru jednogłośnie stwierdzając, że jest to  specjalność regionalnej kuchni polskiej.
- dsc_0117.jpg
Uczestnikami warsztatów byli: Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich z Zajeziorza, Stowarzyszenie Miłośników Wsi Bogoria Skotnicka, Warsztat Terapii Zajęciowej w Śmiechowicach, Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich w Chobrzanach, Stowarzyszenie Gorzyczany z Sercem dla Ludzi oraz Stowarzyszenie Przyjaciół Janowic.

Projekt jest realizowany  w ramach programu Kultura Dostępna dofinansowanego ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury. Zapraszamy na kolejne warsztaty 29 sierpnia !
- 20180814_stopka.jpg

Warsztaty kuchni polowej cz.1 - galeria


Warsztaty kuchni polowej cz.1
Warsztaty kuchni polowej cz.1 
Warsztaty kuchni polowej cz.1

Warsztaty kuchni polowej cz.1
Warsztaty kuchni polowej cz.1
Warsztaty kuchni polowej cz.1
Warsztaty kuchni polowej cz.1Warsztaty kuchni polowej cz.1

poniedziałek, 20 sierpnia 2018

SPJ bierze udział w projekcie Żywa Lekcja Niepodległości




     Zbliża się czas rozpoczęcia warsztatów, których głównym celem jest wyrównywanie szans mieszkańców gminy Samborzec w dostępie do narodowych zasobów kultury. Tematem najbliższego spotkania, które odbędą się  23 sierpnia będzie kuchnia polowa oraz instrukcja stworzenia kuchni polowej jaki i przygotowanie trzech posiłków na podstawie przepisów wydanych w 1924 r. w Polsce pt. „Przepisy gospodarki kuchennej w formacjach”.